Le pomelo, Citrus paradisi, est un hybride du pamplemousse, Citrus grandis, et d’une orange de Chine. C’est une variété de pamplemousse qui a été découverte au XIIIème siècle à Porto Rico. Seule espèce d’agrume à ne pas être originaire d’Asie, le pomelo est observé, depuis le XVIIIème siècle, aux Barbades.
Le pomelo, Citrus paradisi, est un hybride du pamplemousse, Citrus grandis, et d’une orange de Chine. C’est une variété de pamplemousse qui a été découverte au XIIIème siècle à Porto Rico. Seule espèce d’agrume à ne pas être originaire d’Asie, le pomelo est observé, depuis le XVIIIème siècle, aux Barbades.
En 1980, un scientifique a observé que les pépins de pamplemousse de son compost ne pourrissaient jamais. Cette découverte a été à l’origine d’une large utilisation des extraits de pépins de pamplemousse dans les compléments alimentaires.
Les principaux constituants sont des bioflavonoïdes (naringine, néohespéridine, hespéridine, kaempférol, etc.) et de la vitamine C lesquels contribuent au fonctionnement normal du système immunitaire. La vitamine C contribue également à protéger les cellules contre le stress oxydatif et à réduire la fatigue.
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